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安くて美味しい冷凍コロッケとは
冷凍コロッケとはレンジでチンしたり、油で揚げるだけで簡単に調理ができるもので、スーパーやコンビニのお惣菜コーナー、ネットで購入することができます。冷凍コロッケには多数の種類が発売されていますが、業務用には安くて美味しいコロッケが多く発売されています。
サクサクホクホクの食感が楽しめる冷凍コロッケは人気が高く、夕食のレパートリーを一品増やしたい、お弁当のおかずに使いたいという主婦の方におすすめとなります。
冷凍コロッケの揚げない調理方法
冷凍コロッケは油で揚げるとカロリーが高くなってしまいがちなのが難点といえます。
揚げない調理方法としてはやはり電子レンジやオーブントースター、グリルやフライパンなどを活用するとカロリーを抑えたヘルシーなコロッケがいただけます。
電子レンジで冷凍コロッケを解凍したら仕上げにオーブンで衣がサクッとするまで焼くと簡単に揚げないコロッケが完成します。
自宅に油を使用せずに揚げ物調理ができるノンフライヤー調理家電があると大変便利に調理できます。
冷凍コロッケを美味しく揚げるコツ
油は170℃~180℃の中温に熱し、コロッケは霜を落としてからゆっくりと油の中に入れます。
表面裏面ともにカラリときつね色になるまで揚げます。
一度に揚げるコロッケの数は3~4個までがおすすめで、多すぎると油の温度が下がってしまい、破裂や衣の破れの原因にもなりえるので注意しましょう。
揚げ物には野菜類を添えると彩りがよくなり、ヘルシーです。
冷凍コロッケの選び方
冷凍コロッケの選び方を以下の3つのポイントから解説します。
- 好みの味や具で選ぶ
- 内容量で選ぶ
- 調理方法を確認する
好みの味や具で選ぶ
毎日の食卓に、お弁当に大活躍してくれる冷凍コロッケにはクリームやカニ風味、カレー味やビーフコロッケなど種類も豊富に揃っています。
ネットなどを眺めていても多くのメーカーから発売されているので、いったいどれを選んだらよいのか思わず迷ってしまいますが、まずは好みの味や具材で選びましょう。
また数種類がセットになっているタイプは、家族内で好みが分かれる場合や色々な味を食べ比べたいときにおすすめです。
内容量で選ぶ
冷凍コロッケは1回で食べきれる個数が入っているものから、業務用で50個など大容量サイズのものも発売されていますが、なるべく開封したら早めに食べきれる量を購入するのが理想となります。
ひとり暮らしやちょっとお弁当に使いたい場合には個数が少なめのものを選ぶのがおすすめです。
家族が多い場合や食べ盛りのお子様がいる場合には大容量サイズを購入しておくと、たくさんのコロッケを皆で美味しくいただくことができますよ。
調理方法を確認する
冷凍コロッケの調理方法は大まかに分けると電子レンジ調理と油で揚げるタイプの2つに分かれます。
電子レンジ調理は油が不要なのでとてもヘルシー、かつレンジで解凍するだけと忙しい朝にも簡単に調理できるのでお子様やご主人のお弁当にも使いやすいのがうれしいですね。油調理はカラリと揚がるので、夕方の食卓にサクサクのコロッケを並べたいときに重宝してくれます。
冷凍コロッケのおすすめ10選
冷凍コロッケのおすすめ10選を紹介します。
[スターゼン] 北海道コロッケ 2種 (牛肉・カレー) 36個入り
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「[スターゼン] 北海道コロッケ 2種 (牛肉・カレー) 36個入り」です。
内容量 | 牛肉・カレー計1.8kg |
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調理方法 | 電子レンジ |
賞味期限 | 製造日を含めて366日 |
メーカー | スターゼン |
- 北海道の羊蹄山麓の水と生パン粉を使用
- 使いやすい小分けタイプ
- さくさくと食べやすい小ぶりサイズ
「[スターゼン] 北海道コロッケ 2種 (牛肉・カレー) 36個入り」の特徴
北海道の新鮮素材を使用してつくられているコロッケはお子様にも人気の牛肉とカレーの2種類がセットになっています。小ぶりなサイズなのでお弁当に入れたり食卓に並べたりなど活用度の高い一品です。
冷凍 黒毛和牛 肉入り 自家製 こだわり コロッケ 20個
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「冷凍 黒毛和牛 肉入り 自家製 こだわり コロッケ 20個」です。
内容量 | 黒毛和牛20個 |
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調理方法 | 油で揚げる |
賞味期限 | すぐ調理しない場合には冷凍保存 |
メーカー | 福寿館はいばら本店 |
- じゃがいもは北海道産「キタアカリ」使用
- やや粗目のパン粉なのでサクサク食感
- シンプルな味付け
「冷凍 黒毛和牛 肉入り 自家製 こだわり コロッケ 20個」の特徴
黒毛和牛の肉入りコロッケは食べ応え抜群で、夕食のプラス一品にも最適です。北海道産のじゃがいもを使用しており、しっとりホクホクとした口当たりとなっております。外はカリッと食感をお楽しみいただけます。
IBERICO-YA イベリコ豚 コロッケ 70g×20個
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「IBERICO-YA イベリコ豚 コロッケ 70g×20個」です。
内容量 | イベリコ豚20個 |
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調理方法 | 油調理 |
賞味期限 | 出荷から90日以上 |
メーカー | IBERICO-YA |
- 世界最高ランクのイベリコ豚使用
- 外はカリカリ中はトロリとした食感
- お弁当や夕飯に活躍
「IBERICO-YA イベリコ豚 コロッケ 70g×20個」の特徴
オレイン酸が豊富な高級イベリコ豚が使用されているコロッケは百貨店の催事でも大人気の製品となっております。肉汁がジューシーなコロッケは食べ応え抜群。ご家族でお召し上がりいただけます。
mamapan 熟成ベーコンとほうれん草のクリームコロッケ
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「mamapan 熟成ベーコンとほうれん草のクリームコロッケ」です。
内容量 | 70g×8個 |
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調理方法 | 油調理 |
賞味期限 | 製品裏面に記載 |
メーカー | ママパン |
- とろりとなめらかなクリームコロッケ
- サンドウィッチの具材に○
- 島根県産の牛乳と鳥取産の生クリームを使用
「mamapan 熟成ベーコンとほうれん草のクリームコロッケ」の特徴
熟成乾塩ベーコンの旨味と香りが漂うクリームコロッケはとろりとなめらかな食感が楽しめます。パンに挟んだアレンジレシピにも活躍してくれます。冷凍のまま油で揚げるだけと作り方も簡単なのがうれしいですね。
松阪牛コロッケ60g×10個
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「松阪牛コロッケ60g×10個」です。
内容量 | 60g×10個 |
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調理方法 | 電子レンジ・オーブン |
賞味期限 | 解凍後は、3日以内にお召し上がりください |
メーカー | 特選松坂牛専門店やまとお |
- 松坂牛100%を使用
- 贈答にも○
- 北海道産のじゃがいもを使用
「松阪牛コロッケ60g×10個」の特徴
風味豊かな松坂牛入りのコロッケは北海道産のジャガイモが使用されており、ホクホクとした食感をお楽しみいただけます。レンジで解凍するだけで簡単に調理できるのがうれしいですよね。グラタンやコロッケサンドなどのアレンジレシピにも使えます。
港ダイニングしおそう カニクリームコロッケ
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「港ダイニングしおそう カニクリームコロッケ」です。
内容量 | 40g×20個 |
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調理方法 | 油調理 |
賞味期限 | 製品裏面に記載 |
メーカー | 港ダイニングしおそう |
- カニ身入りのクリームコロッケ
- 大家族におすすめの業務用サイズ
- さくさくとした食感
「港ダイニングしおそう カニクリームコロッケ」の特徴
カニ屋の港ダイニングしおそうがつくったカニクリームコロッケは、カニ身入りのクリームソースが美味。さくさくとした衣との相性も抜群で、トロリとクリーミーな食感を贅沢に味わえます。
RF1 黒毛和牛のビーフコロッケ 3個入り
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「RF1 黒毛和牛のビーフコロッケ 3個入り」です。
内容量 | 200g |
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調理方法 | 電子レンジのあとオーブントースター |
賞味期限 | 製品裏面に記載 |
メーカー | RF1 |
- 北海道北見市の男爵イモを使用
- サクサクとした口当たり
- シンプルなビーフコロッケ
「RF1 黒毛和牛のビーフコロッケ 3個入り」の特徴
北海道産の男爵いもに黒毛和牛の旨味が感じられしっかりとした風味が感じられるビーフコロッケです。レンジで解凍したあとにトースターで仕上げるとサクサク食感が楽しむことができますよ。
ふみこ農園 元祖おやつコロッケ 冷凍コロッケ 業務用 50個入
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「ふみこ農園 元祖おやつコロッケ 冷凍コロッケ 業務用 50個入」です。
内容量 | 50個入り |
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調理方法 | 油調理 |
賞味期限 | 冷凍1年間 |
メーカー | ふみこ農園 |
- 昔懐かしい味わい
- 北海道最高品質のじゃがいもを使用
- ミニサイズがうれしいおやつコロッケ
「ふみこ農園 元祖おやつコロッケ 冷凍コロッケ 業務用 50個入」の特徴
50個入りの冷凍コロッケはお子様も喜ぶちょっぴり甘めの味付けとなっております。お弁当のおかずやおやつの代わり、アレンジレシピなど様々な使い方ができるので冷凍庫に保管しておくととても重宝します。
味のちぬや [レンジで簡単] よこすか海軍カレーコロッケ10個入
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「味のちぬや [レンジで簡単] よこすか海軍カレーコロッケ10個入」です。
内容量 | 40g×10個 |
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調理方法 | 電子レンジ |
賞味期限 | 製品の裏面に記載 |
メーカー | 味のちぬや |
- よこすか海軍カレーの味を再現したコロッケ
- 40gとお弁当にもピッタリのミニサイズ
- 20種類以上のスパイスを使用
「味のちぬや [レンジで簡単] よこすか海軍カレーコロッケ10個入」の特徴
油で揚げない冷凍コロッケがいいという方にピッタリの、レンジでつくれるカレーコロッケ。20種類以上のスパイスが入っており本格的なカレーの味をお楽しみいただけます。
北海道 モリタン 北海道産コーンたっぷりコロッケ 90gx20個入り
次に紹介するおすすめの冷凍コロッケは、「北海道 モリタン 北海道産コーンたっぷりコロッケ 90gx20個入り」です。
内容量 | 90gx20個入り |
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調理方法 | 油調理 |
賞味期限 | 2ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい |
メーカー | 食の達人森源商店 |
- 1個90gのジャンボコロッケ
- 北海道産の馬鈴薯、コーン、小麦を使用
- コーンがたっぷり入っているコロッケ
「北海道 モリタン 北海道産コーンたっぷりコロッケ 90gx20個入り」の特徴
甘くて美味しいコーンがぎっしりと詰まっている北海道産冷凍コロッケは冷めても美味しくいただくことができます。夕食の献立にはもちろんですが、お弁当のおかずやサンドウィッチなどアレンジレシピにも使えます。
冷凍コロッケの重要ポイントまとめ
冷凍コロッケの重要なポイントは以下の3つです。
- 調理方法を確認する
- ボリュームやサイズ感はどうか
- 内容量をチェックする
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