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今回は、ほったらかし調理で注目を集めている自動調理器のメリットとデメリット・電気圧力鍋との違い・おすすめメーカー・自動調理器の選び方を初心者にも解りやすく解説します。また、豊富な製品の中から、特におすすめの自動調理器を厳選。
象印・シャープ・ティファール・アイリスオーヤマなどの人気メーカーから注目の製品をピックアップしました。加熱調理・圧力調理・ご飯も炊けるなど機能性が高く、一人暮らしや家族向けの自動調理器をランキング形式で幅広くご紹介します。
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自動調理機器とは
自動調理器とは、食材を入れると自動で加熱調理をするキッチン家電です。料理の手間を省けて、時短もできると注目されています。使い方はとてもかんたんで、レシピ通りの食材と調味料を加えてボタンを押すだけ。加熱調整を自動で行うため、ほったらかし調理が可能です。
また、一般的な加熱調理のほかに、圧力調理・低温調理・無水調理もでき、炊飯機能を備えた製品もあります。手間がかかる料理もほったらかしで調理ができるため、料理好きな人・本格料理に挑戦したい人や、一人暮らし・共働き・主婦の家事の時短におすすめです。
自動調理機器のメリット
自動調理機器のメリットは、以下の3つです。
- 調理の時短で、子供と一緒にいる時間や自由な時間が増える
- 料理の初心者も、手の込んだ料理をかんたんに作れる
- 予約機能で、食事の時間にできたての料理を味わえる
調理の時短で、子供と一緒にいる時間や自由な時間が増える
自動調理器は、勉強・くつろぎ・子供と一緒にいられるなど、自由な時間を増やせるのがメリットです。
一人暮らしや共働きの人は、帰宅後も料理の準備に時間を取られませんか。また、子育て中の主婦も、調理をしている最中に赤ちゃんが泣くと気になりますよね。
ほったらかしでも、自動調理器が料理を作るので調理中の時間を有効活用できます。
料理の初心者も、手の込んだ料理をかんたんに作れる
自動調理器の使い方は、とてもかんたんです。食材を下ごしらえしたら、食材と調味料を入れてボタンを押すだけ。
予め食材の下ごしらえは必要ですが、自動調理器が火加減や圧力など自動で調整し、ほったらかしで料理ができあがります。
時間がかかる煮込み料理や味を染み込ませるのに手間がかかるおでんなど、手の込んだ料理もかんたんに作れるのがメリットです。
予約機能で、食事の時間にできたての料理を味わえる
一人暮らしや共働きの人、そして主婦におすすめなのが、食べたい時間に料理ができあがるタイマー機能です。一人暮らしや共働きで、帰宅後すぐに温かい料理を食べられたら嬉しいですよね。
また、朝食の時間に合わせてタイマーをセットしておけば、忙しい朝も時間に余裕ができます。ほったらかし調理とタイマー機能で、新しいライフスタイルを始めてみませんか。
自動調理機器のデメリット
自動調理機器のデメリットは、以下の2つです。
- サイズが大きいので、広めの設置スペースが必要
- メニューよって、おいしく作れる料理の種類が変わる
サイズが大きいので、広めの設置スペースが必要
自動調理鍋のサイズは容量によって違いますが、炊飯器ほどの大きさがあります。
特にワンルームでは設置スペースの確保が難しいため、できるだけ小さなサイズを選ぶのがおすすめです。自動調理器にキッチンのスペースを大きく取られると、ほかの調理がしにくくなります。また、調理のたびに出し入れするなら、収納スペースの確保も考えなくてはいけません。
メニューよって、おいしく作れる料理の種類が変わる
自動調理器はほったらかしで美味しい料理を作れますが、万能ではありません。自動メニューに搭載されている調理は得意でも、ほかの調理が苦手なケースもあります。
また、搭載されている調理モードも重要なポイント。圧力・無水・蒸し・炒め・発酵など、作りたい料理の調理モードが搭載されているか、製品詳細で確かめてから購入して下さい。
自動調理機器と電気圧力鍋の違い
自動調理器は、熱源が電気の調理鍋です。火力自動調整機能やメニューを搭載した製品が普及しています。
電気圧力鍋は、調理中に圧力を加えられるマルチクッカー型の自動調理器です。
ただ、自動調理器の定義は、メーカー全体で統一されていません。大きく分けるとどちらも自動調理器ですが、非圧力タイプの自動調理器とマルチクッカー型の電気圧力鍋に分類されます。
マルチクッカー型は圧力を加えられるため時短に貢献し、作れる料理の種類も増えますが、価格は自動調理器よりも高めです。
自動調理機器のおすすめメーカー一覧
自動調理機器のおすすめメーカー3つと特徴や評価を解説します。
- アイリスオーヤマ
- シャープ
- 象印
アイリスオーヤマ
アイリスオーヤマは、品質の良い自動調理器を低価格で販売しています。
製品のラインナップも豊富なので、搭載されているレシピや調理モードから選びやすいのも特徴です。PMPC-MA2のように、ネット販売限定仕様の製品もあります。Amazonの売れ筋ランキングでもベストセラーの製品で、口コミの評価も高く人気です。
シャープ
シャープの自動調理器の人気ブランドは、ヘルシオです。ヘルシオ・ホットクックは口コミでも注目を集めています。
ヘルシオは、調理の進行に合わせて自動でかき混ぜるのがポイントです。ほったらかしでも、焦げ付かない調理ができます。
カレーや肉じゃがなど、焦げ付きやすい調理をおいしく仕上げたい人は、ヘルシオをチェックしてみて下さい。
象印
象印の自動調理器の人気ブランドはSTAN.です。保温機能やおまかせ調理機能など、さまざまな機能を搭載し、使い勝手の良さが注目されています。
食べごろの温度で保温する機能も搭載しているので、一人暮らしの学生・会社員や、共働きの夫婦におすすめです。帰宅後の調理の手間を省きたい人は、象印のSTAN.をチェックしてみて下さい。
自動調理機器の選び方
自動調理機器の選び方を以下の3つのポイントから解説します。
- 「容量」は人数に合わせて選ぶ
- 「調理モード」の種類で料理の幅が広がる
- フタの種類は「スライド式」と「オープン式」
「容量」は人数に合わせて選ぶ
製品詳細には、量の目安や対応人数が記載されていることもあります。しかし、ECサイトの口コミを見ると、量の目安や対応人数よりもやや小さいと言う声が見られるのも事実です。
製品詳細の記載は、自動調理器で調理できる最大人数なので、選ぶときはワンサイズ大きめの容量を選んでみて下さい。また、作り置きをしたい人も同じく、大きめの容量を選ぶのがおすすめです。
「調理モード」の種類で料理の幅が広がる
自動調理器は、さまざまな調理モードを搭載しています。主な調理モードは、圧力調理・無水調理・低温調理ですが、そのほかに、蒸し・炒め・発酵・炊飯・鍋モードなど実に豊富です。
しかし、製品によって搭載されている調理モードは異なります。そのため、選ぶときは作りたい料理に合う調理モードが搭載されているかチェックをしてください。
「機能」で選ぶ
自動調理器に搭載されている機能は、使いやすさにかかわるポイントです。特に、予約タイマー機能が便利なのでおすすめです。
下ごしらえした食材とレシピ通りの調味料を入れておけば、設定した時間に料理ができあがります。朝食の準備にかかる手間を省けるほか、帰宅時間に合わせておくとすぐにおいしい料理を食べられます。
また、できあがった料理の保温機能や、再加熱機能も便利です。一人暮らしの学生・会社員や共働きの人は、予約タイマー・保温・再加熱機能をぜひチェックして下さい。
自動調理機器のおすすめランキング10選
自動調理機器のおすすめランキング10選を紹介します。
【10位】シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW10E
最初に紹介するおすすめの自動調理機器は、「シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW10E」です。
| 容量 | 1L |
|---|---|
| 量の目安 | 1～2人分（無水カレーを自動調理できる目安） |
| 調理モード | – |
| メニューの種類 | 80（自動メニュー63/手動メニュー17） |
| 予約タイマー | ◯（最大15時間） |
| 圧力調理 | – |
| フタの種類 | オープンタイプ |
| サイズ | 幅220mm×奥行305mm×高さ240mm |
| 重量 | 3.7kg |
| 定格出力 | 350W |
| その他 | 設定温度：発酵・低温調理・電源コードの長さ：1.4m（マグネットプラグ） |
- 毎食作る一人暮らしに使いやすい容量
- 水なし調理で、素材のおいしさと栄養を丸ごと調理できる
- 自動でかき混ぜるため、材料を入れるだけで料理のできあがり
「シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW10E」の特徴
ダブルセンサーで、微妙な火加減を自動調節。さらに加熱の進行に合わせて自動でかき混ぜるから、焦げやすいシチューやカレー、味の染み込みが難しい煮物もおいしくできあがります。ただ、作り置きをしたい人には小さな容量です。
【9位】アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA4
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA4」です。
| 容量 | 調理容量2.6L（満水容量4L） |
|---|---|
| 量の目安 | 2～3人 |
| 調理モード | 圧力調理/温度調理/なべモード/無水調理/蒸し調理/低温・発酵 |
| メニューの種類 | 自動メニュー6 |
| 予約タイマー | ◯ |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | スライド式 |
| サイズ | 幅320×奥行318×高さ232mm |
| 重量 | 4.5kg |
| 定格出力 | 1000W |
| その他 | 最高圧力：70kPa・電源コードの長さ：2m（マグネットプラグ） |
- 調理時間を約60％もカット
- 高出力の圧力調理で時短ができる
- 1台7役で料理のバリエーションが増える
「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA4」の特徴
圧力調理・温度調理・無水調理・蒸し調理・低温調理・発光調理・グリル鍋の1台7役で、さまざまな料理のバリエーションに対応します。
ケーキも作れますよ。満水容量は4Lで、白米なら6合、玄米なら4合の炊飯も可能です。
【8位】アイリスオーヤマ PC-EMA6
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「アイリスオーヤマ PC-EMA6」です。
| 容量 | 3.8L（満水容量5.8L） |
|---|---|
| 量の目安 | 4～7人 |
| 調理モード | 6 |
| メニューの種類 | 自動メニュー12 |
| 予約タイマー | ◯（最大12時間） |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | スライド式 |
| サイズ | 幅325×奥行309×高さ328mm |
| 重量 | 5.2kg |
| 定格出力 | 1000W |
| その他 | 電源コードの長さ：1m |
- 1台6役で、さまざまな調理に対応
- 作り置きにも便利な3.8Lの大きな調理容量
- 12種類の人気メニューをボタンひとつで調理できる
「アイリスオーヤマ PC-EMA6」の特徴
圧力調理・低温調理・発光調理・炊飯など、6つの調理モードで暮らしをサポートします。3.8Lの調理容量は4～7人家族に使いやすい大きさです。ケーキも作れます。
【7位】シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24E
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24E」です。
| 容量 | 2.4L |
|---|---|
| 量の目安 | 2～6人 |
| 調理モード | – |
| メニューの種類 | 155（自動メニュー130/手動メニュー25） |
| 予約タイマー | ◯（最大15時間） |
| 圧力調理 | – |
| フタの種類 | オープン式 |
| サイズ | 幅395×奥行305×高さ249mm |
| 重量 | 6.5kg |
| 定格出力 | 800W |
| その他 | 発酵・低温調理の設定温度：35～95℃・電源コードの長さ：1.4m（マグネットプラグ方式） |
- 鍋で調理するより、ビタミンCが1.7倍も多く残る
- 自動でかき混ぜるから、焦げやすい料理も安心
- 4人分のカレーを12時間予約しても、電気代は役21.7円
「シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW24E」の特徴
自動の無水調理でかんたんなのに、手間をかけたような料理に仕上がります。無線LANにつなぐとメニューが増え、スマホアプリとの連携でさらに便利です。
【6位】パナソニック 電気圧力鍋 SR-MP300
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「パナソニック 電気圧力鍋 SR-MP300」です。
| 容量 | 調理容量2L（満水容量3L） |
|---|---|
| 量の目安 | 2～3人 |
| 調理モード | 4 |
| メニューの種類 | 自動メニュー7 |
| 予約タイマー | ◯（最大12時間） |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | スライド式 |
| サイズ | 幅292×奥行278×270mm |
| 重量 | 3.6kg |
| 定格出力 | 700W |
| その他 | 圧力：70kPa・電気コードの長さ：1m |
- 無水調理とヘルシースープコースで、栄養と旨味を引き出したおいしいスープが作れる
- コンパクトなサイズなので、設置スペースが小さくキッチンに馴染む
- 角煮なら、鍋で作るより67％も時短できる
「パナソニック 電気圧力鍋 SR-MP300」の特徴
2～3人にちょうど良い容量ですが、一皿分のカレーなら4～5人分作れます。
コンパクトで持ち運びやすいので、使いたいときだけ出したい人に便利なサイズです。煮込みに時間がかかる料理も時短できるので、キッチンライフが豊かになります。
【5位】象印 自動調理鍋 STAN. EL-KA23
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「象印 自動調理鍋 STAN. EL-KA23」です。
| 容量 | 調理容量2.7L |
|---|---|
| 量の目安 | 3～6人 |
| 調理モード | 4 |
| メニューの種類 | – |
| 予約タイマー | – |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | オープン式 |
| サイズ | 幅285×奥行310×高さ225mm |
| 重量 | 7kg |
| 定格出力 | 900W |
| その他 | 温度調節範囲：40～100℃・電源コードの長さ：1.4m |
- かんたんに作れるパック調理に対応
- 内側の鍋は直火も可能なので、調理の幅が広がる
- 洗う点数は3つなので、お手入れがかんたん
「象印 自動調理鍋 STAN. EL-KA23」の特徴
作り置きなら約3人分、毎食作るなら最大で6人分の料理を作れます。料理のほかに、3合分の炊飯も可能。パックに入れて作る、手軽なパック調理にも対応します。手軽な料理から本格料理まで対応可能です。
【4位】ティファール マルチクッカー クックフォーミー エクスプレス
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「ティファール マルチクッカー クックフォーミー エクスプレス」です。
| 容量 | 6L満水容量） |
|---|---|
| 量の目安 | 2～6人 |
| 調理モード | 4 |
| メニューの種類 | 150（内蔵レシピ） |
| 予約タイマー | ◯ |
| 圧力 | ◯ |
| フタの種類 | オープン式 |
| サイズ | 幅380×奥行350×高さ325mm |
| 重量 | 6.5kg |
| 定格出力 | 1200W |
| その他 | 圧力：70kPa・保温：63℃・再加熱：70℃・電源コードの長さ：1.5m |
- 弱火75℃から強火160℃までの高火力で、料理が理想的な仕上がりになります
- 150種類の内蔵レシピの内、130種類が時短レシピ
- 時短レシピの圧力調理時間は15分以内で、肉じゃがなら3分
「ティファール マルチクッカー クックフォーミー エクスプレス」の特徴
150種類の内蔵レシピの内、130種類が時短レシピです。豊富なレシピが、季節ごとの料理・パーティ料理・イベント料理に活躍します。圧力調理・蒸す・炒める・煮込む、4つの調理が可能。作り方をナビゲートする機能が、料理の初心者や新しい料理へのチャレンジをサポートします。保温や温め直しも可能です。
【3位】ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー コンパクト
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー コンパクト」です。
| 容量 | 3L |
|---|---|
| 量の目安 | 2～4人 |
| 調理モード | 10 |
| メニューの種類 | 3 |
| 予約タイマー | ◯（最大12時間） |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | スライド式 |
| サイズ | 幅60×奥行285×高さ283mm |
| 重量 | 4.2kg |
| 定格出力 | 700W |
| その他 | 圧力：70kPa・電源コードの長さ：1.5m |
- 高温調理で1/3の時短
- 優れた熱循環で熱ムラがなく、ご飯もおいしく炊ける
- 最大24時間の保温機能で、時間が経っても温かい料理を食べられる
「ティファール 電気圧力鍋 ラクラ・クッカー コンパクト」の特徴
味を馴染ませるのに時間がかかる、カレー・肉じゃが・角煮のレシピモードを搭載。出来上がった料理は、24時間の保温と3分の再加熱が可能です。調理後は、ボタンを押すだけで蒸気を排気できるのでやけどの心配がありません。
【2位】アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA2
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA2」です。
| 容量 | 調理容量1.4L（満水容量2.2L） |
|---|---|
| 量の目安 | 1～2人 |
| 調理モード | 4 |
| メニューの種類 | 自動メニュー6 |
| 予約タイマー | ◯ |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | スライド式 |
| サイズ | 幅282×奥行274×高さ213mm |
| 重量 | 3.6kg |
| 定格出力 | 800W |
| その他 | 電源コードの長さ：約1.0m（マグネットプラグ） |
- 味の染み込みに時間がかかる煮込み料理も、予約調理で帰宅後にすぐ食べられる
- グリル鍋としても使える2way仕様だから、テーブルで鍋料理も味わえる
- 1台10役だから、料理のバリエーションの幅が広がる
「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PC-MA2」の特徴
圧力調理や蒸し調理など4つの調理モードを搭載。鍋モードなら、テーブルでおでんや鍋料理を楽しめます。調理時間を60％も短縮するので、帰宅後に熱々の料理を早く食べられるのも魅力です。鍋料理が好きな人は、ぜひチェックしてみて下さい。
【1位】アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA2
次に紹介するおすすめの自動調理機器は、「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA2」です。
| 容量 | 2.2L（満水容量） |
|---|---|
| 量の目安 | 1～2人 |
| 調理モード | 6 |
| メニューの種類 | 自動メニュー69 |
| 予約タイマー | ◯ |
| 圧力調理 | ◯ |
| フタの種類 | オープン式 |
| サイズ | 幅282×奥行286×高さ約213mm |
| 重量 | 3.6kg |
| 定格出力 | 800W |
| その他 | 圧力：70kPa・電源コードの長さ：2m（マグネットプラグ） |
- 69種類のレシピブックが、自動メニューと連動
- テーブルでの鍋料理も楽しめる2way仕様で、便利なガラス製のフタ付き
- 69種類の自動メニューとガラス製のフタは、ネット通販だけの特典
「アイリスオーヤマ 電気圧力鍋 PMPC-MA2」の特徴
69種類の自動メニューとガラス製のフタは、ネット通販だけの特典です。バラエティ豊かな料理を手軽に味わえるのが魅力。鍋モードに便利なガラス製のフタ付きなので、アルコールドリンクを飲みながら、鍋料理ができるまでのワクワク感で溢れます。
自動調理機器の重要ポイントまとめ
自動調理機器の重要なポイントは以下の3つです。
- ほったらかしでも自動で調理をするのが自動調理器
- 非圧力式が自動調理器で、圧力式は電気圧力鍋
- 容量は大きめを選ぶと使いやすい
家具・家電のサブスク・レンタルMODHI
「家具・家電のサブスク・レンタルMODHI」は、家具のレンタル・サブスクを利用する方法を紹介したWEBサイトです。
サブスク・レンタルサービスのお得情報を掲載しています。
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