炊飯器に追加される機能の1つとして、パンを焼く機能があります。特に、圧力式の炊飯器は一気に温度を上げることができるため、パンを焼くのにおすすめ。
パンも焼ける炊飯器は、象印、タイガーといったメーカーから多く出ており、ここではそれぞれの製品の特長を紹介します。
パンが焼ける炊飯器とは
パンが焼ける炊飯器とは、パンの発酵から焼きまで、あるいは焼きの工程を行う炊飯器のこと。
温度を一定に保つ炊飯器の機能を利用し、発酵の温度、焼きの温度に保つことで、パンを焼くことができます。
炊飯器とホームベーカリーを買いたいが、両方置く場所は無いという人におすすめ。炊飯器とホームベーカリー両方を購入するよりも、場所を取らずに済み、コストも抑えられます。
パンが焼ける炊飯器 選び方のポイント
炊飯器のサイズ
たくさんのパンが焼けても、食べきれないともったいないので、家族の人数に応じた、炊飯器サイズを選びましょう。1人暮らしなら3合の炊飯器であれば十分。
2人暮らしなら4合程度、4人暮らしなら5合程度の炊飯器が必要でしょう。
加熱方式
炊飯器の加熱方式は、大きく分けてマイコン式、IH式、圧力式。圧力式は、IH式と合わせて使われることが多いです。マイコン式は、焼きムラができやすいですが、低価格な製品が多い傾向にあります。
IH式は焼きムラが少なく、IH式に圧力式が合わさると、加熱力がアップしますが、価格は高い傾向が。加熱威力と価格を考慮して、製品を選ぶとよいでしょう。
お手入れが大変でないか
炊飯器は頻繁に使うものなので、お手入れが大変だとストレスに。圧力式の炊飯器は、一気に高温にできるためパンを焼くのに適していますが、中にはパッキンなどの分解が面倒なものも。
炊飯器のお手入れ方法を調べ、実際にできそうか確認しましょう。
予算で選ぶ
最新モデルと旧モデルにそれほど大きな変更点がない場合、最新型よりも安く買える旧型は、今なお変わらずに人気です。少しでも安いものを選ぶなら、前の世代のモデルは選択肢から外せません。
ただ、製造から年月が経っていることは忘れてはなりません。
パンが焼ける!おすすめの炊飯器11選
【2018年モデル】象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NP-VZ10 / NP-VI10
象印 NP-VZ10（NP-VI10）の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅25.5×奥行37.5×高さ20.5cm |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 重量 | 約4.0kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 1105W |
象印 NP-VZ10のレビューと評価
おいしく焼ける「パン・ケーキメニュー」搭載
時間をかけてお米の芯までじっくり水を吸わせる「熟成炊き」で、ごはんの甘さが際立ちます。熱が対流しやすい黒まる厚釜でお米の芯まで加熱。大きな蒸気口で水がふきこぼれず、「豪熱沸とう」できるため、ふっくらごはんに。
「うるつや保温」はご飯を30時間もおいしさそのまま保温できます。
手作りパン機能としては、発酵から焼きまで「パン（発酵・焼き）」メニュー付きです。「ケーキメニュー」もあり、ふっくら美味しいケーキが焼き上がります。
「クリーニング」機能搭載で、パン焼き後も気になる内釜のニオイを抑制してくれます。におい残りが気になる時にとっても便利♪
象印 NP-VZ10のおすすめポイント3つ
- ごはんの美味しさを引き出す「熟成炊き」
- 「豪熱沸とう」でごはんがふっくら
- 釜全体に熱が伝わる黒まる厚釜
【2018年モデル】象印 マイコン炊飯ジャー 極め炊き NL-BC05
象印 NL-BC05の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅23.5×奥行32.5×高さ19.5cm |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 重量 | 約2.7kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 495W |
象印 NL-BC05のレビューと評価
パン焼き機能付きで安価！コスパ良し！
1万円を切る低価格ながらパン調理機能もついた炊飯器です。3合炊きの小型で「パン発酵・焼きメニュー」まで搭載している優れもの！
1人〜2人暮らしで手作りパンを作りたい方にピッタリです♪
炊飯は、沸とう後も強火で炊く「豪熱沸とうIH」でごはんの芯までふっくら。上ぶた、側面、釜底にヒーターが付き、釜全体を温めることができるため、蒸らしてもごはんのべたつきを低減。釜を広く浅い形状にすることで熱が側面まで伝わり、粒だったご飯が炊き上がります。
象印 NL-BC05のおすすめポイント3つ
- ごはんのうまみを引き出す「豪熱沸とうIH」
- ふたヒーター付きの「全面加熱」でふっくら美味しい
- 熱が側面まで伝わりやすい、広く浅めの「黒厚釜」
【2019年モデル】シャープ ジャー炊飯器 KS-CF05B
シャープ マイコン式炊飯器 KS-CF05Bの仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅23.2×奥行27.5×高さ19cm |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 重量 | 約2.7kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 350W |
シャープ マイコン式炊飯器 KS-CF05Bのレビューと評価
「黒厚釜＆球面炊き」でお米がふっくら美味しく。多彩な炊飯メニュー付き
こちらも1万円以下のリーズナブルな価格帯に「パン調理機能」搭載の炊飯器です。もちもち食感の米粉パンも焼けちゃいます。
熱伝導が良い「黒厚釜」と、熱の対流がしやすい「球面炊き」で、お米の芯まで熱を伝えます。無洗米、玄米、雑穀米など、専用の火加減で炊飯できる多彩な炊飯メニューも一通り揃っており、炊飯機能も充分。
「お急ぎ炊飯」機能も忙しいときに便利です。
シャープ ジャー炊飯器 KS-CF05Bのおすすめポイント3つ
- 「黒厚釜」と「球面炊き」でお米がふっくら美味しく
- 玄米や雑穀米などの多彩な炊飯メニュー
- 忙しい人に「お急ぎ炊飯」搭載
recolte レコルト コンパクトライスクッカー RCR-1
レコルト コンパクトライスクッカー RCR-1の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅22.5×奥行20.4×高さ21.0cm |
| 炊飯容量 | 2.5合 |
| 重量 | 約1.3kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 300W |
レコルト コンパクトライスクッカー RCR-1のレビューと評価
現代版お釜 スタイリッシュなデザイン
専用のレシピブックが付属しているので簡単にパンが焼けます。
パンだけでなく、早炊き・蒸す/煮る・低温調理など、たくさんの調理メニューが搭載されているので、1人暮らしや共働き夫婦世帯には強い味方になるのではないでしょうか。
何より見た目がオシャレ！家電を置いてる感がなくインテリア性が高いところがとても素敵です♪
レコルト コンパクトライスクッカー RCR-1のおすすめポイント3つ
- コンパクトで省スペース、おしゃれで可愛い！
- 熱伝導がよく少ない量を美味しく炊き上げる
- 調理機能充実、多彩なオリジナルメニュー
【2019年モデル】象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NP-GV05 / NP-GJ05
象印 NP-GV05（NP-GJ05）の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅23×奥行30×高さ19cm |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 重量 | 約3.2kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 700W |
象印 NP-GV05（NP-GJ05）のレビューと評価
30時間おいしく保温「うるつや保温」臭いを抑える「クリーニング機能」を装備
高火力で一気に炊き上げる「豪熱沸とうIH」でごはんふっくら。
「熟成炊き」はお米にじっくり水分を浸透させ甘みをアップさせます。
ますます健康志向が高まる昨今、雑穀米や玄米専用の「健康米メニュー」があるのもうれしい♪
「パン（発酵・焼き）」メニュー付きでオシャレな食卓目指して丸パンやフォカッチャ、メロンパンなどが手作りできます。
ニオイ残りを抑える「クリーニング」機能も搭載です。
象印 NP-GV05のおすすめポイント3つ
- ご飯の甘みを引き出す「熟成炊き」
- 強火炊き「豪熱沸とうIH」でふっくらごはん
- お米が対流しやすい丸底「黒まる厚釜」
【2018年モデル】タイガー IH炊飯ジャー〈炊きたて〉タクック tacook JKT-J101（限定商品）
タイガー タクック JKT-J101の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅26.0×奥行35.4×高さ21.1cm |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 重量 | 約4.2kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 1200W |
タイガー JKT-J101のレビューと評価
炊飯器で時短料理！ご飯とおかずの同時調理が魅力的！
釜の上にクッキングプレートをセットして、炊飯中の蒸気でおかずを作れる優れもの。
同時調理の場合はお米は2合までしか炊けませんので、1人暮らしや自分1人のお昼時なんかに重宝しそうです。
もちろん、パン・ケーキ・発酵メニューも搭載です。（後継機のJKT-J102にはありません）
炊飯は、釜底130℃で釜全体を包み込むため、お米の芯からふっくら。内釜に土鍋コーティングを施し、土鍋ごはんに近づけます。
タイガー JKT-J101のおすすめポイント3つ
- ご飯とおかずが同時にできる「tacook」搭載
- 土鍋コーティングした銅入り3層内釜
- 「剛火IH」でお米本来の甘みを引き出す
【2020年モデル】象印 IH炊飯ジャー 極め炊き NW-VH10 / NW-VB10
象印 NW-VH10の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅25.5×奥行37.5×高さ20.5cm |
| 炊飯容量 | 5.5合 |
| 重量 | 約4.0kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 1105W |
象印 NW-VH10のレビューと評価
健康第一「麦ごはんメニュー」装備
「もち麦」や「押し麦」も上手に炊き上がる専用メニュー搭載。
白米は「ふつう・やわらかめ・かため」と3種類の炊き分け機能があり、自分好みの炊き方を選ぶことができます。
炊飯器パンを楽しむ「パン（発酵・焼き）」メニュー付き。焦げ付かない美味しいケーキができる「ケーキメニュー」もあり。
におい残りを低減する「クリーニング」機能も♪
象印 NW-VH10のおすすめポイント3つ
- 「麦ごはん」メニュー追加
- 高火力炊きでうまみアップ「豪熱沸とうIH」
- 「白米炊き分け3コース」でご飯の硬さが選べる
【2018年モデル】象印 マイコン炊飯ジャー 極め炊き NL-BU05
象印 NL-BU05の仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅23.5×奥行32.5×高さ19.5cm |
| 炊飯容量 | 3合 |
| 重量 | 約2.7kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 495W |
象印 NL-BU05のレビューと評価
内釜5mmで、炊きムラ少なく良い炊き上がり
2番目にご紹介したNL-BC05との違いは（1）内釜が「5mmの黒厚釜」（NL-BC05の内釜は2.5mm）（2）液晶がオレンジ色でより見やすくなった（3）クリーニング機能が追加、この3つです。
「パン（発酵・焼き）」メニューを備え、炊飯器でパン調理できます。
象印 NL-BU05のおすすめポイント3つ
- 「5mmの黒厚釜」と「豪熱沸とう」＆ハイパワーでおいしく炊き上げる
- 健康的な食生活に「健康米メニュー」装備
- ニオイをとるクリーニング機能搭載
【2019年モデル】東芝 小容量 ジャー炊飯器 RC-6XM
東芝 RC-6XMの仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅23.0×奥行31.5×高さ19.2cm |
| 炊飯容量 | 約3.5合 |
| 重量 | 約3.5kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 700W |
東芝 RC-6XMのレビューと評価
IHの高火力と厚釜が旨さをつくる
世界で初めて電気炊飯器を発明した東芝。
厚さ5mmの備長炭鍛造かまど釜で、こだわりのかまど炊きです。釜の丸底が生み出す激しい対流と圧力によってお米の芯まで熱が伝わり、しゃっきり炊き上がります。
健康が気になる方には「玄米コース／麦ご飯コース」も搭載。
「パン発酵／パン・ケーキ／温泉卵」調理コースでパンのみならず温泉卵まで作れちゃいます。
東芝 RC-6XMのおすすめポイント3つ
- 釜底WAVEは熱伝導が良く沸騰力も高まる
- 熱をきちんと蓄え炊きムラ少ない5mmの厚釜
- 丸底60°で熱がしっかり対流！お米ふっくら
愛知ドビー バーミキュラ ライスポット RP23A
バーミキュラ ライスポット RP23Aの仕様・製品情報
| サイズ | 約 幅25.9（本体）31.1（お鍋・取手含む）×奥行29.6×高さ20.8cm |
| 炊飯容量 | 約5合 |
| 重量 | 約6.9kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 1350W |
バーミキュラ ライスポット RP23Aのレビューと評価
世界一のおいしさを目指した炊飯器
保温機能をなくすことでお米のツヤやハリ、本来の香りや旨味を引き出し、1粒1粒が立ったしゃっきりご飯を目指しました。
最も大きな特徴は炊飯メニューに「おこげ」があること！普通の炊飯器では難しいかまどで炊いたような「おこげ」を作ることができます。
しかしながら、好みの炊き上がりにするには少々難しく調整が必要なようです。
ライスポットのお鍋はご飯のみならず、おかずもパンもデザートも作れます。「無水調理」も「低温調理」もお手の物です。
バーミキュラ ライスポット RP23Aのおすすめポイント3つ
- 日本製の鋳物ホーロー鍋
- お米本来の香りと旨味が味わえる
- 焼き・無水・低温といろんな調理が楽しめる
日本美健 IH式 クック高圧力炊飯調理器 CUCKOO New圧力名人 CRP-HJ0657F
CUCKOO New圧力名人 CRP-HJ0657Fの仕様・製品情報
| サイズ | 幅27.4×奥行36.7×高さ27.4cm |
| 炊飯容量 | 約6合 |
| 重量 | 約5.5kg |
| パン発酵/焼き機能 | ◯ |
| 炊飯時消費電力 | 1040W |
CUCKOO New圧力名人 CRP-HJ0657Fのレビューと評価
超高圧力炊飯で驚くほどもっちり、ふっくら、あま〜い
健康な生活は毎日の食事から。玄米メニューで「発芽玄米」「酵素玄米」が、もちもち食感で美味しく炊けちゃいます。
超高気圧だからお米を炊くだけじゃなく料理もできます。電子圧力鍋として煮物や蒸し物も調理でき、パンやケーキ作りも楽しめます。
心配な点は、説明書が少しわかりづらいと言った声があるようで、自分でいろいろ調べる必要も出てきそうです。
CUCKOO New圧力名人 CRP-HJ0657Fのおすすめポイント3つ
- 話題の発芽玄米・酵素玄米が炊ける
- 高圧対流炊きで一粒一粒ムラなく艶々
- 時短調理に圧力鍋としても使える
まとめ
炊飯器は、加熱式によって加熱威力が異なり、製品によって搭載されている機能もさまざま。パン焼き機能だけでなく、その他の機能や仕様も確認し、使いやすい炊飯器を選びましょう。
