【焼き魚が焼ける】オーブンレンジのおすすめ7選

焼き魚が焼けるオーブンレンジ

この記事では、焼き魚も美味しく焼けるオーブンレンジをご紹介します。グリル機能を搭載した製品なら、皮がパリッと焼きあがりますし、過熱スチームの機能を搭載した製品なら、余分な油や塩分を落としつつ、ふっくらと焼き上げることができます。
自動調理機能で魚を焼ける製品も多く、火加減を調節したりする手間なく、手軽に美味しい焼き魚を味わうことができます。事前に電子レンジなどを使って解凍をしなくても、冷凍した状態から魚を焼ける製品もあり、調理にかける時間を短縮することができます。
魚を上手に焼けるオーブンレンジが欲しい人は、この記事を是非参考にしてください。

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オーブンレンジで魚は上手く焼ける?臭いは大丈夫?

結論から言えば、オーブンレンジでも魚は上手に焼けます。取扱説明書の記載に従って、グリルや過熱スチームの機能を使って焼いてください。自動調理機能を搭載した製品なら、オーブンレンジにおまかせで魚が上手に焼けます
臭いが気になるという人も多いかもしれませんが、脱臭やお手入れの機能を搭載した製品が多く、手間をかけずに簡単に魚の臭いを落とすことができます

焼き魚が焼けるオーブンレンジの選び方のポイント

クッキングする夫婦

表面はパリッと!中はふっくらジューシーな焼き上がり

焼き魚が焼けるオーブンレンジの魅力はなんといっても焼き魚がおいしく焼けることです。焼き魚やグリル料理を表面パリッと!中はジューシーに焼き上げる両面焼きや高火力などグリル機能の充実したオーブンレンジを選ぶことがポイントです。

お手入れ簡単!庫内クリーン機能充実

気になる焼き魚や料理の臭いをを残さずに簡単にお手入れができるかどうかも焼き魚が焼けるオーブンレンジのチェックポイントです。焼き魚が焼けるオーブンレンジには脱臭機能やクリーン機能付きが多いのでお手入れ方法もチェックしておきましょう。

設置場所と扉の開く向きとサイズ

オーブンレンジのサイズを知っておくことも重要です。オーブンレンジのサイズとともに放熱スペースも考慮しておくと良いでしょう。平均で上側(200㎜)、側面(50㎜)、背面(100㎜)が必要とされます。背面はぴったり付けて良いものもあります。扉は左側に物がある場合、横開きタイプだと邪魔になるで、手前に開くタイプを選びましょう。

オーブンレンジでの焼き魚の作り方

焼きサーモン

STEP.1
魚の切り身を網やグリル皿にセット
魚の切り身を皮目を上にして、付属の網やグリル皿に並べましょう。皮の表面に×印のように切れ目を入れておくと、熱が通りやすくなり皮がはじけにくくなります。
STEP.2
レンジの「焼き魚モード」を選択
オーブンレンジに搭載されている調理メニューの中から「焼き魚モード」を選択します。機種によっては魚の種類でメニューが別れている場合もあるので、適したモードを選んでください。

また、付属のタンクに水を入れることで減塩できるモデルもあるので、希望の際にはこのタイミングでセットしておきましょう。後は焼き上がりまで待つだけで完成です。

完了!

焼き魚の作り方のポイント

オーブンレンジで焼き魚を作るときのポイントは、魚の皮に切れ目を入れることと「焼き魚モード」を選ぶことです。皮目に×印に切れ目を入れることで、中まで熱が通りふっくら焼き上がり、皮がはじけるのを防ぎます。

グリルで魚を焼く場合、火加減の調整など時々チェックする必要がありますが、オーブンレンジの場合は「焼き魚モード」を選択すれば後は完成を待つだけです。焼き魚に適した温度で調理してくれるので、テクニックいらずなのが嬉しいですね。

また、調理後には「お手入れモード」など掃除機能を選択し、軽くふきんで庫内を拭くことで臭いや油汚れの処理ができますよ。

焼き魚が焼けるオーブンレンジのおすすめメーカー一覧

焼き魚が焼けるオーブンレンジのおすすめメーカー2つと特徴や評価を解説します。

  • パナソニック(Panasonic)
  • 東芝ライフスタイル(TOSHIBA)

パナソニック(Panasonic)

パナソニックは「ビストロ」シリーズを販売するメーカーです。製品によっても異なりますが、両面グリルやヒートグリル皿など、グリル機能が充実した製品を販売しています。
自動調理機能も充実しているので、手間をかけずに上手に魚を焼けます。タッチ液晶で操作できたり、最新機種はスマホと連携できたりと、使い勝手も良い製品が揃っています。

東芝ライフスタイル(TOSHIBA)

東芝ライフスタイルのオーブンレンジは、高火力の「石窯ドーム」を特徴としています。業界最高レベルの火力を出せるので、様々な料理が美味しく作れます。
食材を並べて置くだけで、後はフルオートで調理してくれる「石窯おまかせ焼き」は、手軽にごちそうが作れて非常に便利です。
過熱水蒸気の機能を搭載した製品は、魚の余分な油や塩分を落としつつ、ふっくらと焼き上げることが可能です。

焼き魚が焼けるオーブンレンジのおすすめ7選

おすすめのオーブンレンジを紹介します。

東芝ライフスタイル(TOSHIBA)過熱水蒸気オーブンレンジ ER-XD7000

最初に紹介するおすすめの焼き魚が焼けるオーブンレンジは、「東芝ライフスタイル(TOSHIBA)過熱水蒸気オーブンレンジ ER-XD7000」です。

質量約21kg
容量30L
外形:498mm/庫内:394mm
高さ外形:396mm/庫内:232mm
奥行外形:399mm/庫内:314mm
評価・レビュー
魚が上手に焼ける
(5.0)
調理機能の多さ
(4.5)
お手入れの簡単さ
(4.5)
ポイント
  • 魚も余分な油や塩分をカットしてヘルシーに焼ける過熱水蒸気調理
  • 冷凍した状態から魚も焼ける「冷凍から焼き物」機能
  • フラットな丸い天井で四隅も丸く庫内が簡単にサッと拭ける

「東芝ライフスタイル(TOSHIBA)過熱水蒸気オーブンレンジ ER-XD7000」の特徴

東芝の過熱水蒸気オーブンレンジの上位機種です。業界最高レベルの「350℃贅沢火力」で、魚も美味しく焼き上げることができます。天井が丸く四隅に角がないので、お手入れも簡単です。

こんな人におすすめ
食材が美味しく焼ける高火力のオーブンレンジで、手入れも楽な製品が欲しい人

アイリスオーヤマ コンベクションスチームオーブンレンジ30L MS-F3002-B

次に紹介するおすすめの焼き魚が焼けるオーブンレンジは、「アイリスオーヤマ コンベクションスチームオーブンレンジ30L MS-F3002-B」です。

質量約21kg
容量約30L
外形:493mm/庫内:約400mm
高さ外形:380mm/庫内:約230mm
奥行外形:438mm/庫内:約310mm
評価・レビュー
魚が上手に焼ける
(4.0)
調理機能の多さ
(4.0)
お手入れの簡単さ
(4.0)
ポイント
  • 自動メニューの「焼き魚」で魚が簡単に上手に焼ける
  • 2段調理が可能なコンベクションオーブンなので、大量の食材もムラなく一気に焼ける
  • スチーム加熱で汚れを落としやすく手入れが簡単

「アイリスオーヤマ コンベクションスチームオーブンレンジ30L MS-F3002-B」の特徴

庫内に熱風を循環させてムラなく調理ができるコンベクションオーブンです。自動メニューで魚が簡単に焼けます。スチーム調理も可能で、スチーム機能を使ったお手入れもできます。

こんな人におすすめ
簡単に魚が焼けて、多くの食材を同時に調理できるオーブンレンジが欲しい人

SHARP(シャープ) RE-V90B

次に紹介するおすすめのオーブンレンジは、「SHARP(シャープ) RE-V90B」です。

質量15kg
容量26L
外形:500mm/庫内:320mm
高さ外形:225mm/庫内:345mm
奥行外形:340mm/庫内:430mm
評価・レビュー
お手入れの簡単さ
(5.0)
調理機能の多さ
(5.0)
ポイント
  • 過熱水蒸気が余分な油や塩分を落としながら、皮はパリッと中はふっくらと魚を焼き上げる
  • 庫内クリーン機能による蒸気の力で汚れを浮かせて、魚を焼いた後の汚れや臭いもカンタンお手入れ
  • 塩ざけ・塩さば、あじの開きなどの焼き魚をはじめとした調理メニュー67種を搭載
こんな人におすすめ
過熱水蒸気で余分な油を落としながら魚を焼けるので、ヘルシー志向の人におすすめ!

パナソニック ビストロ NE-BS657

次に紹介するおすすめのオーブンレンジは、「パナソニック ビストロ NE-BS657」です。

質量15.5kg
容量26L
外形:500mm/庫内:319mm
高さ外形:347mm/庫内:215mm
奥行外形:400mm/庫内:350mm
評価・レビュー
お手入れの簡単さ
(5.0)
調理機能の多さ
(5.0)
ポイント
  • カラー液晶に焼き魚など50種の和食メニューを表示&自動調理が可能
  • グリル皿ごとテーブルへ出せる、肉や魚などの「かんたん見栄えごはん」メニューを搭載
  • オートクリーン加工を採用していて、高温で汚れを分解できる
こんな人におすすめ
カラー液晶で材料や作り方を確認できて自動調理も可能なので、料理初心者の人や料理の手間を減らしたい人におすすめ!

シャープ ウォーターオーブン ヘルシオ

ポイント
  • 材料や分量や温度を気にせずまかせて調理
  • 水の力で香ばしく焼き上げます
  • 庫内クリーン機能!簡単お手入れ

シャープ ウォーターオーブン ヘルシオのレビューと評価

パリッと香ばしい!焼き物メニュー充実

焼く、炒める、揚げる、蒸すを選ぶだけ!簡単スピード料理が100メニュー!あぶり焼きで魚もこんがり、ふっくらです。汚れを浮かせて拭き取るだけで簡単きれいに!

シャープ ウォーターオーブン ヘルシオの仕様・製品情報

質量25㎏
容量30L
490㎜
高さ420㎜
奥行430㎜

パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロ

ポイント
  • 大火力!極め焼きヒーターで焼き上がり絶品
  • スピードグリルでふっくらジューシーな焼き上がり!
  • コンパクト設計なのに庫内広々

パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロのレビューと評価

両面こんがりパリッとジューシー!

高火力で表面はパリッとさせながら脂を落とし、中はジューシーに焼き上げます。ビストロスピードグリルは下からの過熱で、裏返さなくても両面こんがりです。

パナソニック スチームオーブンレンジ ビストロの仕様・製品情報

質量24㎏
容量30L
494㎜
高さ390㎜
奥行309㎜

三菱 レンジグリル ジタング

ポイント
  • 簡単おいしい時短料理
  • 余熱不要だから時短とおいしさ両立
  • 再加熱もパリッとおいしい

三菱 レンジグリル ジタングのレビューと評価

おいしく簡単!時短クッキング

レンジとグリルやオーブンなどの組み合わせで自動に調理「レンジでチン感覚」で焼き物も中はふっくら表面はパリッとおいしく焼き上がります。

三菱 レンジグリル ジタングの仕様・製品情報

質量16㎏
容量13L
518㎜
高さ342㎜
奥行412㎜
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焼き魚が焼けるオーブンレンジの重要ポイントまとめ

焼き魚が焼けるオーブンレンジの重要なポイントは以下の3つです。

  • グリル機能が充実した製品を選ぶ
  • 自動調理で魚が焼ける製品が便利
  • お手入れ機能があれば魚の臭いも気にならない
オーブン 料理をヘルシーに!スチームオーブンレンジおすすめランキング10選!過熱水蒸気スチームの違いも 電子レンジ 安いオーブンレンジのおすすめ人気7選!おしゃれ重視、一人暮らし向け他 トースト 【最新版】トースト機能付きオーブンレンジのおすすめベスト5選!メーカーや選び方も解説
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